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讓你垂涎三尺食慾大開的「滷味小拼盤介紹」!

台灣人氣美食!☑晚餐宵夜 ☑下班追劇 ☑茶敘聚會 ☑獨飲下酒菜 都適合

獨門醬汁由品牌創辦人曾莞婷的母親

依據不同滷味品項特性調配製成

更使用高成本陶瓷鍋具烹煮

保留濃醇香氣

五種滷味都完美地把甜鹹清香的滷汁鎖住

讓你咬下去的每一口都入味

 

Question ┃滷味拼盤都有哪些好料?

 

✦ 鳥蛋

輕巧迷你尺寸,表皮Q彈輕咬即裂開,爆出的蛋黃鬆軟入味,忍不住一顆顆往嘴裡送。

 

✦ 鳳爪

雞皮滑順且富含膠質,筋腱爽脆,完整保留雞骨,讓你安心食用、享受啃爪樂趣!

 

✦ 豬耳朵

非常適合當下酒菜的豬耳朵,口感爽脆鮮香,且具有高營養價值。

 

✦ 豆干

留住滷汁精華,煙燻風味不死鹹,咬開即爆出滷汁,是滷味不可少的靈魂食材。

 

✦ 雞胗

彈牙有嚼勁,完全不帶腥味,非常適合消磨時光、茶敘酒局享用。

 

Question ┃建議吃法?

 

✦ 冰冰吃:冷藏退冰24小時後即可享用。

✦ 熱熱吃:微波1-2分鐘,或電鍋半杯水加熱後,再悶3-5分鐘即可。